Lucratividade e produtividade na agricultura: como produtor paulista deve agir em tempos de preços baixos das commodities
O engenheiro agrônomo Júlio César Assad de Mello avalia que investimentos em produtividade são um dos principais fatores que levam os agricultores à lucratividade dos negócios, principalmente em períodos de preços mais ajustados das commodities no mercado.
Uma dessas ações é a correção da acidez do solo, por meio da aplicação de insumos – como o calcário agrícola. Estudos que apontam que parte dos pequenos e médios agricultores deixam de fazer essa correção, reduzindo a quantidade colhida nas lavouras e prejudicando a lucratividade.
Nesse cenário, o agronegócio paulista e nacional pode até não perceber, mas deixa de ter uma produtividade maior. A lucratividade perdida afeta questões como o custo do negócio.
Confira na entrevista.